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2012年に食味ランキングで最多得点を獲得し、日本一の『品種』に選ばれたことがきっかけで全国に名前が広まりました。
うちのお米は有機肥料で土づくりを行い、土地が痩せないよう二毛作(麦など)を行わず、品種は森くまのみ。JAやライスセンターを通さないので他とのブレンドもありません。
『美味しさと安全性』を観念に栽培方法や成分結果にこだわり、熊本県より認定をいただいたちょっと贅沢なお米。
普段から森くまを食べている熊本のお客様は「なぜスーパーのよりこんなに美味しいの?」と驚かれます。
地元温泉旅館で長年使用され、東京の幼稚園でもいっぱい食べてもらっています。
「年末年始を美味しいごはんでお過ごし下さい。」
「盛らない地元価格(認定米価格)でお届けします!」
新米シールは収穫年の年末まで。年を越したら古米です。
発送当日か前日に精米。精米による減量はありません。
・栄養価の高い『7分精米』、研がずに炊ける『クリーン
精米』もご用意できます。
・玄米は販売しておりません。減農薬米は病害虫の被害を
受けやすいため、精米後に色彩選別を行って発送します。
その他ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。
初めての方は、自己紹介もぜひご覧ください。